Jenny Toussaint possède près de 25 années d’expérience en soins infirmiers. Elle a été adjointe de conseillère en pratique professionnelle, gestionnaire des soins intensifs, directrice des soins à l’Hôpital régional d’Edmundston et directrice régionale principale des soins intensifs et de la médecine interne.
Jenny est native d’Edmundston. Elle est titulaire d’un baccalauréat en science infirmière et elle détient un certificat en leadership organisationnel.
Dans le passé, Jenny a été membre du conseil d’administration et membre du comité de discipline de l’Association des infirmières et infirmiers du Nouveau Brunswick.